
Klapkova 124/10
182 00, Praha 8



Rosso di Montepulciano DOC
Vinařství
Země a region
Itálie - Toscana
Apelace
DOC
Odrůda
Prugnolo gentile, Colorino, Canaiolo
Cena MOC
390 Kč
Alkohol
13 %
Oblast
Toscana
Vinifikace
Vinifikace probíhá při teplotně kontrolovaném kvašení a následně víno zraje v dubových sudech o objemu 10 Hl. po dobu 12-ti měsíců.
Potenciál zrání
3 - 5 let
Barva
Krásná jemná třešňová barva se znatelným cihlovým okrajem.
Vůně
Příjemná vůně kompotovaných třešní a višní s balsamikovým závěrem.
Chuť
Dobře vyvážená kyselina v doprovodu jemných taninů. Velmi komplexní víno s vyzrálými tóny kompotovaných červených plodů s příjemnou středně dlouhou dochutí.
Snoubení s jídlem
Vynikající doprovod ke všem typům pasty, rizota nebo jiných lehkých jídel s masem.
Technická karta vína