Klapkova 124/10
182 00, Praha 8
rezervace
Rioja Gran Reserva DOC

Rioja Gran Reserva DOC

Vinařství
Země a region
Španělsko - Rioja
Apelace
DOC
Odrůda
Tempranillo
Cena MOC
0 Kč
Alkohol
13 %
Oblast
Rioja
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích s regulací teploty. Macerace 16 dnů. Zrání: 37 měsíců v amerických (70%) a francouzských(30%) dubových sudech
Potenciál zrání
10 - 20 let
Barva
Intenzivně rubínově červená barva s fialovými odlesky. Velmi vysoká viskozita
Vůně
Aroma černého bobulovitého ovoce (ostružin a borůvek) spojené s aromatickým projevem zrání na sudech jako je vůně koření a šňupacího tabáku.
Chuť
Razantní plnost a vyvážený obsah kyselin a alkoholu. Dominují typické tóny jemného dřeva a svěžest. Dlouhý plný závěr.
Snoubení s jídlem
Hodí se k tmavým drůbežím masům a k úpravám pernaté zvěřiny.
Technická karta vína
D&D&H Pilotmedia
Rezervace
Zavřít
Datum *
Hodina *
Počet osob *
Jméno *
Telefon *
Email *
Poznámka
* povinné pole
rezervovat