Klapkova 124/10
182 00, Praha 8
rezervace
Chateauneuf du Pape blanc AOC

Chateauneuf du Pape blanc AOC

Vinařství
Země a region
Francie - Vallée du Rhône
Apelace
AOC
Odrůda
Grenache Blanc, Clariette, Bourboulenc, Roussanne, Picpoul, Picardan
Cena MOC
0 Kč
Alkohol
13 %
Oblast
Vallée du Rhone
Vinifikace
Odrůda Roussanne zraje v dubových sudech, ostatní odrůdy na nerezovém tanku
Potenciál zrání
8 - 10 let
Barva
Žlutá až medová s krásným zlatým odleskem
Vůně
Velmi příjemná a čerstvá vůně po bílých květech a zralých citrusových plodech
Chuť
Chuť podtrhuje vůni a potvrzuje čerstvé citrusové plody s krásnou mineralitou, typickou pro víne z Domaine de Nalys
Snoubení s jídlem
Jako mladé je vhodné jako aperitiv nebo k předkrmům, například k lososovému carpacciu nebo ke kozím sýrům. Je-li víno štarší, hodí se například k srnčímu masu se smetanovou omáčkou, k rizotu s lanýžem nebo k vyzrálým sýrům s ušlechtilou plísní.
Technická karta vína
D&D&H Pilotmedia
Rezervace
Zavřít
Datum *
Hodina *
Počet osob *
Jméno *
Telefon *
Email *
Poznámka
* povinné pole
rezervovat