Klapkova 124/10
182 00, Praha 8
Rezervace
Objednat domů
- út
14.5.Degustace s Italem - Colle Adimari - ToscanaKlapkova 124/10, Praha 8 - čt
16.5.Blue(s) Acoustic DuoKlapkova 124/10, Praha 8 - čt
13.6.„Blue(s) Acoustic Duo“ opět ve Víno CLVKlapkova 124/10, Praha 8 - so
15.6.Letní grilování s řeznictvím FialaKlapkova 124/10, Praha 8 - čt
18.7.A zase to Blues...Klapkova 124/10, Praha 8 - čt
29.8.„Blue(s) Acoustic Duo“ Víno CLVKlapkova 124/10, Praha 8 - čt
19.9.Blue(s) Acoustic Duo ve Víno CLVKlapkova 124/10, Praha 8 - čt
10.10.Blue(s) Acoustic DuoKlapkova 124/10, Praha 8
Vybraná vína z naší kolekce
Francie
Gewurztraminer GC Mandelberg AOC
Saint Aubin 1er Cru Vigne Moingeon AOC
Gigondas Vieilles Vignes AOC
Chateauneuf du Pape Les Chataignier AOC
Champagne Brut Reserve
Chablis 1er Cru Fourchame AOC
Chateau Franc Maillet
Itálie
Brunello di Montalcino Soccorso DOCG
Chianti Classico Riserva DOCG
Epsilon Gold Sweet
Epsilon Luxxo Extra Dry
Primitivo di Manduria Mano Nera
Noir DOC
Omnis
Španělsko
Rioja Crianza DOC
Rioja Gran Reserva DOC
Německo
Riesling Generation
Rakousko
Gruner Veltliner Federspiel
Čechy
Pinot Noir zemské KH
Chianti Classico Riserva DOCG
Vinařství
Země a region
Itálie - Toscana
Apelace
DOCG
Odrůda
Sangiovese
Alkohol
14 %
Oblast
Toscana (Chianti Classico)
Vinifikace
Nerezový tank a následné zrání v dubových sudech o objemu 400 - 500 litrů. Před uvedením do prodeje dalších 3 - 6 měsíců zraje v láhvi.
Potenciál zrání
3 - 7 let
Barva
Rubínová barva s krásným cihlovým okrajem
Vůně
Intenzivní, vyvážené a elegantní s nádechem malého lesního ovoce jako jsou jahody, maliny a ostružiny následované krásným marmeládovým aroma.
Chuť
Velmi elegantní vyzrálé chutě jahod a třešní doplněné krásnou a vyváženou kyselinou. Středně dlouhý až dlouhý závěr.
Snoubení s jídlem
Bistecca alla Fiorentina s restovanými brambůrky, další typické toskánské pokrmy.