Vinařství Cosecheros y Criadores je jedno z pěti vinařství patřící rodině Martinez Bujanda. Bylo založeno roku 1951 a během let se proměnilo v poměrně moderní vinařství. 

Vína, která vyrábí, drží krok s novými trendy dle požadavků spotřebitelů a to díky svým vlastnostem. Jsou hýčkána v celkem 6000 sudech z amerického a francouzského dubu. Některá v těchto sudech dozrávají až 6 měsíců a pro jejich výrobu jsou použity nejmodernější technologie.